María Edita Pavez Pavez

Cuarta generación de salineros de Cahuil, "Tesoros Humanos Vivos" declarados por la UNESCO por su aporte al patrimonio cultural inmaterial de nuestro país y al carácter único de su labor. Con el emprendimiento "Mar y Sal" producen sal de baño, exfoliantes, sal de mar y sazonadores gourmets. Oficio que tiene más de 500 años en Chile y que aún se realiza mediante la extracción artesanal, Luis es vicepresidente de la Cooperativa de Salineros y hace poco ambos fueron reconocidos por la Cámara de Turismo de Pichilemu por su aporte al turismo local.